1、負責工廠質(zhì)量檢驗計劃的執(zhí)行，按照相關要求和標準進行產(chǎn)品抽檢，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合質(zhì)量控制要求
2、負責編制并填寫檢驗報告、記錄檢驗結(jié)果和異常情況，并及時向上級匯報
3、負責對產(chǎn)品進行抽樣檢查，對不合格品進行分類和處理，并提出改進意見，確保產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)改進
4、負責監(jiān)督和指導生產(chǎn)線上的操作人員，確保按照產(chǎn)品質(zhì)量要求進行操作，避免不良品產(chǎn)生
5、負責參與內(nèi)部和外部的質(zhì)量審核，及時發(fā)現(xiàn)和糾正不符合質(zhì)量要求的問題
6、食品科學與工程相關專業(yè)
